제로칼로리 희귀당 알룰로오스가 무작위·이중맹검·교차 설계 시험에서 수크랄로스 기반 전해질 음료보다 재수화 효과가 뛰어난 것으로 나타났다. 15명의 건강한 남성을 대상으로 혈액량 회복률은 28.16% vs 4.13%, 체액 유지율은 91.54% vs 80.55%였다. 갈증 감소도 알룰로오스가 더 크게 보였으며, 혈당·체온에 부정적인 변화는 없었다. 다만 표본 규모가 작고, 연구비가 알룰로오스 제조사로부터 지원되었으며, 일반 설탕이 들어간 스포츠 음료와는 비교되지 않았다는 점은 유념해야 한다.
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